Kue Subuh Detos Depok Dari Jajan Pasar Sampai Kue Ulang Tahun
Dulu kalau butuh kue jajan pasar maupun kue lainnya dalam jumlah banyak tentu tujuannya Pasar Senen atau Pasar Blok M.Tapi warga Depok sekitarnya sekarang tak usah bingung lagi.Di Ramanda dan Plataran Detos Jalan Margonda tiap pagi hari ada "Pasar Subuh",yang menyediakan berbagai macam jajanan.
Seperti penuturan salah seorang penjual Pak Pram yang telah menekuni jualan hampir 10 tahunan.Setiap hari kecuali hari senen(libur istirahat),sejak jam setengah 4 sampai jam 8 menggelar dagangannya.Di lapaknya setidaknya kurang lebih 30 macam kue siap di jual.
.Di Pasar Subuh Detos sendiri ada sekitar 25 lapak pedagang.Selain sudah mempunyai pelanggan masing-masing, pembelinya masyarakat umum, juga mahasiwa sekitar Depok.Kita bisa pilih jajanan seperti gorengan (risoles,tahu isi,Bakwan,lumpia,sosis solo,martabak mini,kroket,pastel).
Untuk kue basah kita bisa pilih(kue ku,wajik,lapis,lemper,klepon, kue lumpur,nagasari,onde-onde,lontong,monte),sedangkan kue-kue modern ada kue sus, pie buah,bolu gulung,lapis surabaya,hamburger mini,aneka roti,brownies bahkan kue ulang tahun juga ada.Untuk harganya sendiri cukup terjangkau dikisaran 1-3 rb saja.Kecuali untuk kue ukuran besar dan kue ulang tahun lebih mahal antara 25 sampai 100 ribuan lebih.
pasar kue subuh plataran Detos Depok
aneka kue di pasar subuh detos
Selain melayani pembelian jumlah banyak juga melayani eceran.Bedanya ada harga khusus untuk yang berlangganan atau membeli borongan.Bahkan Pak Pram salah satu pedagang sering menerima pesanan dalam dos komplit minuman.Langganannya kebanyakan mahasiswa dari kampus Depok yang ada acara.
Ternyata pedagang kue subuh di detos bukannya semua daganganya bikininan sendiri.Mereka umnya hanya membuat 5-6 jenis yang berbeda dalam jumlah banyak.Kemudian saling tukar sehingga masing-masing lapak menjadi komplit.Tentu saja dengan harga beda untuk mendapat keuntungan.
Untuk Sabtu-Minggu menjadi hari baik bagi pedagang Kue Subuh.Selain lebih ramai pengunjung banyak masyarakat membeli kue untuk berbagai keperluan.Tapi bisa di maklumi pada hari libur banyak acara seperti Arisan,pesta pernikahan,piknik juga kegiatan kampung.
pak pram 10 tahun jualan kue subuh
macam kue ulang tahun di pasar subuh
Bagi masyarakat Depok sekitarnya kebetulan punya acara dan memerlukan berbagai macam kue bisa datang pasar subuh Detos.Selain komplit,harga cukup terjangkau,juga nyaman tidak becek kalau hujan.Tempatnya juga mudah di jangkau baik naik kendaraan pribadi maupun transpotasi umum.Kalau pingin banyak pilihan sebaiknya datang sekitar jam 4 pagi supaya yang kita inginkan tidak keburu habis.