Sudah menjadi tradisi masyarakat Indonesia tiap Hari Raya Idul Fitri(Lebaran) ada Hidangan Istimewa.Masakan yang paling umum Opor Ayam,Rendang daging Sapi atau Kerbau.Tidak ketinggalan sayur godogan berupa irisan pepaya muda.Dan salah satu bumbu penyedap yang membuat masakan enak adalah santan kelapa.
Tak heran kelapa parut laris manis bak kacang goreng 2 hari jelang Lebaran.Seperti yang terlihat di lapak pasar UKM jalan Proklamasi Depok Timur ini.Sejak subuh mesin parut sudah berbunyi tak henti-hentinya.Ada yang minta diparutkan saja,juga minta santannya biar lebih praktis.
Biasanya pemiliknya hanya mengerjakan satu mesin saja,tapi sekarang bertambah 2.Begitu juga tenaga kerjanya supaya tidak kedodoran mendatangkan saudara dari kampung.Dan setelah lebaran akan pulang mudik cukup lama menebus kesibukan di bulan puasa.
Sebenarnya bukan kelapa parut saja di cari ibu-ibu buat Lebaran nanti.Pepaya muda dan kulit ketupat merupakan rangkaiannnya.Pas Lebaran hampir tiap rumah akan menyediakan menu sama :Ketupat,sayur godog pepaya,Opor Ayam atau Rendang.
kelapa parut laris di buru ibu-ibu
kulit ketupat di jual per ikat 10 biji
pepaya muda buat masakan godogan
Banyak pedagang kulit ketupat dan pepaya muda musiman saja.Mereka berjualan saat jelang Lebaran ,siapa tahu dapat uang lebih buat keluarga.Untuk membuat kulit ketupat janurnya membeli.Membuatnya di kerjakan keroyokan bersama keluarga atau teman.
Menurut penjualnya kalau semua terjual habis setidaknya dapat keuntungan separonya.Di Pasar UKM jalan Proklamasi kulit ketupat di jual dengan harga 8 ribu isi sepuluh biji.Tapi jelang siang/sore biasanya di obral sampai 5 dari pada tidak laku.
Sementara untuk pepaya muda sebagai bahan dasar sayur godogan di jual antara 5-10 ribu tergantung besar kecilnya.Ada juga sudah di parut kasar dihargai 15 ribu perkilonya.Tapi dasar ibu-ibu harga segitu masih banyak yang menawar lebih murah lagi.
Ternyata tiap tahun acara rutin jelang Lebaran selalu di manfatkan beberapa orang mengkais rejeki.Seperti penuturan pedagang kulit ketupat dan pepaya muda yang tinggal di kampung Bojong.Lebih sepuluh tahun melakukan " Cari rejeki tambahan,buat beli jajan dan pakaian anak",katanya pada admin.Sayang tahun ini tidak seperti tahun-tahun sebelumnya.Selain banyak saingan juga banyak beli ketupat matang.